Một số đặc điểm và tập tính của loài:

Sò mai là một loài động vật thân mềm hai mảnh vỏ thuộc họ sò, chúng sống ở sâu dưới đáy biển. Về hình dáng, sò mai có hai mảnh vỏ giống hình tam giác úp lại, bên trong là phần thịt sò. Chúng có nhiều thịt nhung nhão ăn không ngon, nhưng phần ngon nhất của sò biên mai chính là phần cơ thịt nối liền hai mảnh của vỏ sò gọi là còi hay cồi.

Giá trị dinh dưỡng :

Sò mai cực tốt cho cơ thể, bổ thận, tráng dương, điều hòa khí huyết, mắt sáng dáng cao, xương chắc khỏe, ... nhờ những chất như sắt, kẽm, photpho, can – xi, ... có trong còi sò mai. Đảm nhiệm các chức năng cải thiện khả năng trao đổi chất.

Một số món chế biến :

  • Sò mai nướng mỡ hành

  • Sò mai cháy tỏi

Sản phẩm khác

Hải sản sống 01

Liên hệ: 0971 939 995

Hải sản tươi sống 01

Liên hệ: 0971 939 995

Tôm hùm sống

Liên hệ: 0971 939 995

Tôm hùm Alaska

Liên hệ: 0971 939 995

Cua sống

Liên hệ: 0971 939 995

Cua Nâu

Liên hệ: 0971 939 995

Sò Dương

Liên hệ: 0971 939 995

Bạch Tuộc Sống

Liên hệ: 0971 939 995

Sam Trứng

Liên hệ: 0971 939 995

Tôm Mũ Ni

Liên hệ: 0971 939 995